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書誌情報

書名

だから、食べたいタイ料理　　やさしくできて、こんなにおいしい　　

著者名 氏家アマラー昭子／[著]
著者名ヨミ ウジケ アマラー アキコ
出版者 雄鶏社
出版年月 1996.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西601381403596.22/ｳ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000354355
書誌種別 図書
著者名 氏家アマラー昭子／[著]
著者名ヨミ ウジケ アマラー アキコ
出版者 雄鶏社
出版年月 1996.5
ページ数 71p
大きさ 24cm
ISBN 4-277-66128-9
分類記号 596.22
書名 だから、食べたいタイ料理　　やさしくできて、こんなにおいしい　　
書名ヨミ ダカラ タベタイ タイ リョウリ
副書名 やさしくできて、こんなにおいしい
副書名ヨミ ヤサシク デキテ コンナニ オイシイ
内容紹介 ナームプラー、砂糖、赤唐辛子、酢。辛くて酸っぱくて、ちょっぴり甘い。えびとザボンのサラダ、そうめんのココナッツミルクソース他、びっくりするほど簡単で、誰もが大満足のアマラーさんのタイ料理。
著者紹介 1943年東京都生まれ。2年間のバンコク滞在の後、タイ料理への造詣を深める。現在、タイ料理教室を主宰。著書に「私のタイ料理」「家庭で楽しむ本格タイ料理30」など。
件名1 料理(タイ)



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