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書誌情報

書名

これが究極の幻の酒だ　　　　

著者名 穂積 忠彦／共著
著者名ヨミ ホズミ タダヒコ
出版者 健友館
出版年月 1996.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中100070887588.52/ﾎｽﾐ/9書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000346363
書誌種別 図書
著者名 穂積 忠彦／共著
著者名ヨミ ホズミ タダヒコ
著者名 水沢 渓／共著
著者名ヨミ ミズサワ ケイ
出版者 健友館
出版年月 1996.3
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-7737-0337-7
分類記号 588.52
書名 これが究極の幻の酒だ　　　　
書名ヨミ コレ ガ キュウキョク ノ マボロシ ノ サケ ダ
内容紹介 千葉にあるこだわりの日本酒店「シマヤ」で扱われている、本当に手に入りにくい名酒の数々を、蔵元の住所や来歴とともに紹介。幻の酒を呑ませてくれる居酒屋のデータも掲載されている。
著者紹介 1926年生まれ。酒類食品技術コンサルタント、穂積技術士事務所代表。
件名1 清酒



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