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書誌情報

書名

世界の料理とマナー  グルメな国際人に贈る  

著者名 地球食べ歩き倶楽部/編
著者名ヨミ チキュウ タベアルキ クラブ
出版者 同文書院
出版年月 1996.3


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No. 所蔵館資料番号請求記号配架場所帯出区分状態 貸出
1 西601394125596.8/セ/8書庫貸出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000343747
書誌種別 図書
著者名 地球食べ歩き倶楽部/編
著者名ヨミ チキュウ タベアルキ クラブ
出版者 同文書院
出版年月 1996.3
ページ数 190p
大きさ 19cm
ISBN 4-8103-7312-6
分類記号 596.8
書名 世界の料理とマナー  グルメな国際人に贈る  
書名ヨミ セカイ ノ リョウリ ト マナー
副書名 グルメな国際人に贈る
副書名ヨミ グルメ ナ コクサイジン ニ オクル
内容紹介 和食・中華・フレンチはもとより、ロシア、イタリア、タイ、北欧、東欧、エジプトから台湾、沖縄など、世界二十数カ国の料理と食習慣などを網羅。知っておきたい世界の料理マナーと味わい方満載。
件名1 テーブルマナー



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