蔵書情報
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書誌情報
書名 |
摘んで野草クッキング (Cooking & outdoor)
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著者名 |
金田 初代/著
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著者名ヨミ |
カネダ ハツヨ |
出版者 |
創森社
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出版年月 |
1996.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
西 | 601394570 | 596.3/カ/8 | 書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000342253 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
金田 初代/著
|
著者名ヨミ |
カネダ ハツヨ |
出版者 |
創森社
|
出版年月 |
1996.2 |
ページ数 |
130p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-88340-019-0 |
分類記号 |
596.37
|
書名 |
摘んで野草クッキング (Cooking & outdoor) |
書名ヨミ |
ツンデ ヤソウ クッキング |
叢書名 |
Cooking & outdoor
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叢書名 |
遊び尽くし
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内容紹介 |
都会の街路樹の下や路地裏まで、人間の生活圏にある身近な野草を摘んで、楽しみながらお料理しましょう。野草は栄養に富み、おいしいのです。フキノトウのてんぷら、ヨメナのおひたし、セリご飯など47品。 |
著者紹介 |
1945年茨城県生まれ。東洋大学卒業後、出版社を経て、現在植物専門フイルムライブラリーのアルスフォト企画に勤務。著書に「山菜」「四季別花屋さんの花カラー図鑑」など。 |
件名1 |
料理-野菜
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件名2 |
野草
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内容細目
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