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書誌情報

書名

中国喫茶文化史　(同時代ライブラリー)　　　

著者名 布目 潮渢／著
著者名ヨミ ヌノメ チョウフウ
出版者 岩波書店
出版年月 1995.5

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3 南303573422383.8/ﾇ/8一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000298342
書誌種別 図書
著者名 布目 潮渢／著
著者名ヨミ ヌノメ チョウフウ
出版者 岩波書店
出版年月 1995.5
ページ数 290,4p
大きさ 16cm
ISBN 4-00-260224-9
分類記号 383.889
書名 中国喫茶文化史　(同時代ライブラリー)　　　
書名ヨミ チュウゴク キッサ ブンカシ
叢書名 同時代ライブラリー
叢書巻次 224
内容紹介 喫茶の習慣はいつ頃どこでどのように始まり、普及したのだろうか。文献史料を緻密に読みといて中国起源説を展開し、茶の種類、製茶法や茶器、茶の飲み方の変遷などを辿る。茶の文化を幅広くとらえた著。「緑芽十片」の改題。
著者紹介 1919年生まれ。東京大学東洋史学科卒業。文学博士。中国唐代史専攻。現在、大阪大学名誉教授。「茶経」をはじめ中国の茶書を邦訳、解説し、中国の喫茶文化史を開拓する。著書に「中国の茶書」等。
件名1 茶-歴史



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