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書誌情報

書名

豆腐と卵料理　(NHKきょうの料理新・ポケットシリーズ)　　　

著者名 NHK出版／編
著者名ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版者 日本放送出版協会
出版年月 1994.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西150084150596.3/ﾄ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000268777
書誌種別 図書
著者名 NHK出版／編
著者名ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版者 日本放送出版協会
出版年月 1994.11
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-14-033144-5
分類記号 596.3
書名 豆腐と卵料理　(NHKきょうの料理新・ポケットシリーズ)　　　
書名ヨミ トウフ ト タマゴリョウリ
叢書名 NHKきょうの料理新・ポケットシリーズ
叢書巻次 29
内容紹介 和風、洋風、中国・朝鮮風、まとめて紹介する豆腐料理と卵料理のレシピ集。カラー写真つきで毎日の料理に役立つハンディーな1冊。
件名1 料理
件名2 豆腐
件名3 卵



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