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書誌情報

書名

氷の文化史　　人と氷とのふれあいの歴史　　

著者名 田口 哲也／著
著者名ヨミ タグチ テツヤ
出版者 冷凍食品新聞社
出版年月 1994.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西601226830451.68/ﾀ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000256240
書誌種別 図書
著者名 田口 哲也／著
著者名ヨミ タグチ テツヤ
出版者 冷凍食品新聞社
出版年月 1994.5
ページ数 237p
大きさ 22cm
ISBN 4-947606-09-6
分類記号 451.68
書名 氷の文化史　　人と氷とのふれあいの歴史　　
書名ヨミ コオリ ノ ブンカシ
副書名 人と氷とのふれあいの歴史
副書名ヨミ ヒト ト コオリ トノ フレアイ ノ レキシ
内容紹介 暑い夏の日に、氷入りの冷たい飲み物は何物にもかえられない清涼感を与えてくれる。今や人間の生活から切り離せなくなった「氷」と、人間とのつき合いの歴史をたどる。
件名1 氷



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