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書名

和菓子歳時記　(あるすぶっくす)　季節を観る&味わう　　

出版者 婦人画報社
出版年月 1994.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 南303358410588.36/ﾜ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000234272
書誌種別 図書
出版者 婦人画報社
出版年月 1994.4
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 4-573-40011-7
分類記号 596.65
書名 和菓子歳時記　(あるすぶっくす)　季節を観る&味わう　　
書名ヨミ ワガシ サイジキ
副書名 季節を観る&味わう
副書名ヨミ キセツ オ ミル アンド アジワウ
叢書名 あるすぶっくす
叢書巻次 11
内容紹介 和菓子は五感で味わう総合芸術。四季折々の和菓子の菓銘や意匠、由来、製法などを詳しく解説する。味わえば味わうほど、知れば知るほど奥が深くなる和菓子の魅力を集約した1冊。
件名1 菓子



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