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書誌情報

書名

滝田栄の手料理まるごと　　　　

著者名 滝田 栄／著
著者名ヨミ タキタ サカエ
出版者 講談社
出版年月 1993.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西601133606596/ﾀ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000212155
書誌種別 図書
著者名 滝田 栄／著
著者名ヨミ タキタ サカエ
出版者 講談社
出版年月 1993.9
ページ数 143p
大きさ 27cm
ISBN 4-06-205337-3
分類記号 596
書名 滝田栄の手料理まるごと　　　　
書名ヨミ タキタ サカエ ノ テリョウリ マルゴト
内容紹介 仕込みから、盛りつけまで著者渾身の手作り。小皿・小鉢料理から、大皿料理まで、好きなものや食べたいものを110点。見て美味しく、作って楽しく、食べてさらに美味しい、手料理集。
著者紹介 1950年千葉県生まれ。中央大学仏文科中退。文学座研究所、劇団四季を経て独立。俳優として、テレビ・舞台で幅広く活躍中。
件名1 料理



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