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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

甘さと権力　　砂糖が語る近代史　　

著者名 シドニー・W・ミンツ／著
著者名ヨミ シドニー W ミンツ
出版者 平凡社
出版年月 1988.12

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1 中央般113906051ﾂﾉ588.1/ﾐﾝﾂ/9書庫貸出可在庫  ○
2 中央般113910368ﾂﾉ588.1/ﾐﾝﾂ/9書庫貸出可在庫  ○
3 中110665932588.1/ﾐ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000015998
書誌種別 図書
著者名 シドニー・W・ミンツ／著
著者名ヨミ シドニー W ミンツ
著者名 川北 稔／訳
著者名ヨミ カワキタ ミノル
著者名 和田 光弘／訳
著者名ヨミ ワダ ミツヒロ
出版者 平凡社
出版年月 1988.12
ページ数 434p
大きさ 20cm
ISBN 4-582-40802-8
分類記号 588.1
書名 甘さと権力　　砂糖が語る近代史　　
書名ヨミ アマサ ト ケンリョク
副書名 砂糖が語る近代史
副書名ヨミ サトウ ガ カタル キンダイシ
件名1 砂糖-歴史
原タイトル 原タイトル:Sweetness and power



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